ארוחת בוקר

 

בלדית עג'ה

לבנה עם שמן זית, גבינה ערבית מטוגנת, סלט סבתא, שמן זית וזיתים, לחם הבית וריבה. מוגש עם מיץ ושתייה חמה  

59 ש"ח

 

בוקר שקשוקה

שתי ביצים, מבחר סוגי עגבניות, מבחר סוגי פלפלים ושום סלט ערבי, טחינה, לחם הבית וריבה מוגש עם מיץ ושתייה חמה 

53 ש"ח

 

בוקר קלאסי

מבחר גבינות, חביתה (ירק, פטריות, גבינה ובצל) / ביצה עין, טחינה, סלט טונה, סלט ערבי, לחם הבית וריבה. מוגש עם מיץ ושתיה חמה      

53 ש"ח

 

סלט חלומי  

55 ש"ח

 

חומוס עם בשר 

59 ש"ח

 

טוסט 

53 ש"ח

 

סלט פתוש

47 ש"ח

 

מנות פתיחה

 

חומוס הבית 

18 ש"ח 

 

חציל אג'אויד                                                                            

חציל אפוי בטאבון על מצע טחינה

עם סירופ רימונים, צנונית ואגוזי מלך

25 ש"ח

 

סלט סבתא

עגבניות עם נענע, שום, פלפל חריף ושמן זית 

15 ש"ח

 

תבולה עדשים עם אננס

פטרוזיליה, עדשים, אננס ורימונים

18 ש"ח

 

לבנה אג'אוויד

לבנה עזים עם טוסטים, זעתר ושמן זית

29 ש"ח

 

גבינת עזים מטוגנת

מוגש עם עגבניות שרי 

42 ש"ח

 

תבולה בורגול

עגבניה, מלפפון, פיתה מטוגנת, סומאק וזעתר 

16 ש"ח

 

סלט ערבי קצוץ דק

ירקות, בצל, נענע, פטרוזיליה 

15 ש"ח

 

ג'רג'יר עם אבוקאדו

בתוספת סומאק ובצל סגול   

18 ש"ח

 

המטבח הערבי

 

כתף ממולא אורז -מנה לארבע סועדים

בתוספת פריקה, ירקות שורש ויוגורט מבושל.

495 ש"ח

 

צוואר טלה ממולא - מנה לשני סועדים

בתוספת אורז, ירקות שורש ויוגורט מבושל.

269 ש"ח

 

מנסאף אורז

מוגש עם בשר כבש בתוספת יוגורט מבושל.

118 ש"ח

 

אסאדו עגל

נתח אסאדו 500 גרם עם תוספת ירוקות שורש.

124 ש"ח

 

מחמר בזרב

שהתבשל באדמה בתיבול סומאק, בצל ושמן זית.

בתוספת שקדים ופיתה ערבית מוגש בליווי יוגורט וירקות טריים.

89 ש"ח

 

חצי עוף בזרב

בתוספת ירקות שורש וסלט ירקות

89 ש"ח 

 

 

מהטאבון

 

סינייה במייה

במייה עם בשר כבש וקוביות עגבניות מהטאבון

מוגשת עם לחם ערבי 

89 ש"ח

 

סינייה בלדית

כופתת בשר עגל עם בצל ועגבניות בטאבון

מוגשת עם סלט עלים

89 ש"ח

 

 סינייה אג'אוויד 

כופתת בשר עגל מוקרמת בטחינה ובצל בטאבון

מוגשת עם סלט סבתא

89 ש"ח

 

פילה עגל

נתח פילה מיושן 300 גרם מוגש עם רוטב צ'ימיצ'ורי

בתוספת פירה 

118 ש"ח

 

אנטריקוט

נתח אנטריקוט 500 גרם מיושן בתוספת ירוקות שורש

129 ש"ח

 

צלעות טלה בטאבון

צלעות כבש במשקל 300 גרם עם בצל,

קוביות תפוח אדמה ופטריות

109 ש"ח

 

פרגיות בעשבי תיבול

נתחי פרגית מושרים במרינדת עשבי תיבול

בתוספת ירקות מאודים

73 ש"ח

 

קבב הבית

בתוספת ירקות צלויים

86 ש"ח

 

פילה סלומון אפוי בטאבון

מוגש בתוספת פירה

96 ש"ח 

דגים

 

דניס אפוי בטבון 

במלח גס ועשבי תיבול מוגש עם ירקות שורש

113 ש"ח

 

שרימפס

ברוטב חמאה, עגבניות שירי, פטריות ושום

90 ש"ח

 

 שרימפס קלמארי מטוגן 

עם סלט עלים ורוטב

109 ש"ח 

מנות ילדים

 

המבורגר וצ'יפס

בתוספת ירקות

45 ש"ח

 

שניצל וצ'יפס

בתוספת ירקות 

45 ש"ח 

מטבח איטלקי

 

רביולי בטטה 

מוגש עם רוטב שמנת, קוביות בטטה, וגבינת פרמז'ן 

53 ש"ח

 

רביולי 4 גבינות

מוגש ברוטב רוזה וגבינת פרמז'ן 

58 ש"ח

 

 פטוצ'יני פונגי 

פסטה מוגשת עם ברוטב שמנת, פטריות,

בזיליקום וגבינת פרמז'ן

58 ש"ח

קינוחים

 

כנאפה אג'אויד 

59 ש"ח

 

סופלה שוקולד

מוגש עם כדור גלידה

33 ש"ח

 

 עוגת לוטוס 

מוגש בצנצנת

38 ש"ח

 

שתייה- סחוט טבעי

 

תפוז סחוט טרי 

19 ש"ח

 

תפוזים 

12 ש"ח

 

לימונדה

12 ש"ח

 

לימונענע גרוס

16 ש"ח

 

קנקן לימונדה/תפוז

30 ש"ח

 

תפריט

שתייה קלה

 

קולה/ פנטה/ ספרייט/ זירו/ סודה/

ענבים/ תפוזים/ אשכוליות

12 ש"ח

 

סודה

8 ש"ח

  

מים מינרלים 

10 ש"ח

  

שתייה חמה

 

אספרסו קצר/ארוך

10 ש"ח

 

קפוצ'ינו (הפוך)

12 ש"ח

 

קפוצ'ינו מאג (הפוך גדול)

14 ש"ח

 

תה עם נענע

8  ש"ח 

053-6113101